中部广告位

怎样选用不锈钢厨具

作者/来源:健康常识   发表时间:2018-04-20 22:01:50

不锈钢是在钢中加入铬等元素制成的.根据材料及用途的不同,还含有镍、钛等微量金属元素,耐锈蚀性强。

新的不锈钢厨具看着明晃晃的.很吸引人。

质量不太好的不锈钢锅受热后容易变黑.像人老珠黄一样。

不锈钢的导热性比铝、铁差.加热速度较慢,为了改进,有些比较高档的锅采用了复合底.锅底很厚.不锈钢中间包着铝,但这样一来,锅会变得很沉。

不锈钢中添加的元素有些会危害人体健康.所以使用时要意,最好不要用来存放东西.尤其是盐、酱油、醋、菜汤等,尽量不要用不锈钢锅炖汤、烧菜、熬药。强酸、强碱或4()0℃以上的高温,会使不锈钢中的有害成分被析出。

?不锈钢做餐具比较好.做炊具要小心

资料仅作参考,敬请长期跟踪,必有所获
用户评论
暂无内容
用户名:
E-mail:
评分:               
评价: